Laura Vitale é uma chefe de cozinha jovem e divertida. Italiana de nascimento, imigrou jovem para viver com o pai dono de restaurante italiano nos Estados Unidos.
Ela já teve seu próprio restaurante, mas parece que a crise nos EUA atrapalhou seu projeto por enquanto.
Você pode acompanhar seus vídeos no Youtube e visitar seu website para pegar as receitas.
Lembrem-se de que todo o conteúdo é em inglês.
Mas mesmo que você não fale inglês, será possível entender como funciona o preparo do prato acompanhando os vídeos do Youtube.
No Youtube você acompanha o preparo sem as medidas completas.
As receitas completas e os vídeos explicativos são apresentados no website:
Acredito que Laura tem talento e irá se destacar nos próximos anos.
E então haverá programa na TV e livros publicados, é claro.
O começo sempre é duro, está batalhando na internet. Ela está se saindo muito bem.
Aqui ela ensina como fazer o Spaghetti alla Puttanesca:
O próximo vídeo mostra o preparo de Almôndegas de Peru com molho de Cacciattore:
Já este vídeo mostra o preparo da Salada de Tomate com Abacate:
Vídeo explicativo de como fazer Berinjela Rollatini:
E mais este vídeo mostrando o preparo da Bruschetta de Aspargos & Presunto:
E agora vídeos de sobremesas.
Receita de Tiramisu:
Vídeo de como fazer Sorvete de Margarita:
E também o vídeo de como fazer o famoso e delicioso cheesecake:
Como já informado acima, as receitas completas estão disponíveis no site:
Fecho este post desejando muita sorte e sucesso à Laura!
Crédito da foto:
Sliced Bread de Can Atacan via Public Domain Pictures Net
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